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Saffron
6.50$Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageWhole savory
4.99$Aussi appellé poivrette. Rehausse la saveur des harictos, pois, pommes de terre, soupes, sauces. Convient aux volailles, poissons, porc, veau.
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pagePoutine sauce
Plage de prix : 2.49$ à 22.40$pour 2 tasses de sauce: 7 c.a.soupe du mélange pour 500ml d’eau
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageSauce au Fromage
Plage de prix : 2.99$ à 26.90$Mélanger 340 g de sauce au fromage avec 1 L de lait froid et ajouter dans
1 L d’eau bouillante en remuant constamment. Porter à ébullition et laisser
mijoter 3 minutes.Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pagesauce demi-glace
Plage de prix : 3.49$ à 31.40$DESCRIPTION
La poudre est brune. La sauce demi-glace de couleur d’une belle
couleur brune, dégage de riches saveurs et arômes de viandes.
UTILISATION
Utiliser tel quel ou comme base pour préparer une sauce Bordelaise,
Forestière, Charcutière et autres sauces haut de gamme.
PRÉPARATION
Pour obtenir 4 L de sauce Demi-Glace, dissoudre 480 g de mélange dans
1 L d’eau froide. Ajouter ce mélange à 3 L d’eau bouillante et bien
mélanger. Ramener à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter durant 3
minutes en brassant continuellement. Pour préparer 500 ml (2 tasses)
utiliser 56 g (6 c. à soupe) de mélange pour 500 ml d’eau.Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageWhole sage
Plage de prix : 4.89$ à 44.00$Rehausse saveur de la viande grasse tel que le porc, le canard, l’oie. Utilisé pour saucisse, farce, ragout, pain de viande, poisson d’eau salé, salade et viande froide.
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageMarinating Salt
Plage de prix : 1.95$ à 3.50$Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageGarlic Salt
Plage de prix : 2.59$ à 23.30$Ingredients: Dehydrated garlic salt, calcium stereate
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageOnion salt
Plage de prix : 1.69$ à 15.20$Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageCelery Salt
Plage de prix : 1.95$ à 17.50$Rehausse les salades, soupes, viandes, légumes. Utilisé pour les bloody ceasar.
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageFine Sea Salt
Plage de prix : 1.35$ à 4.05$Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageGranulated Sea Salt
Plage de prix : 0.90$ à 4.05$Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page












