Les edamames rôtis sont une idée de collation pratique et un ajout original aux repas. Traditionnellement consommés en Asie, les fèves edamame gagnent en popularité de plus en plus partout au monde. Ils peuvent facilement agrémenter n’importe quelle recette grâce à leur texture croquante, leur saveur délicatement sucrée et leur couleur brillante. Ils apportent également plusieurs bienfaits pour la santé :

– Source de protéines : elles contiennent tous les acides aminés essentiels
– Contiennent des antioxydants
– Source des fibres
– Rôties sans l’ajout d’huile