Les hosties sont fabriqués à partir du pain d’autel, une mince couche d’eau et de farine chauffée entre deux plaques brûlantes. Les retailles des véritables hosties sont toutefois vendues à l’accueil des monastères. Celles-ci sont en fait des répliques! Néanmoins, n’étant composées que de farine et d’eau, elles sont une collation faible en gras, en sel et en sucre.