Beurres de noix

Amenez vos contenants pour les remplir en vrac ou achetez-en un sur place.

Véritable petit plaisir gourmand, le beurre de noisette met en valeur le goût sucré de cette noix. Tous ceux qui l’essaient l’adoptent, et plusieurs nous ont même confié le manger à la cuillère! Vous l’aimerez sur vos rôties matinales, en garniture sur du gruau ou de la crème glacée, et même, en vinaigrette.

Pour obtenir sa texture lisse et soyeuse, nous n’utilisons que des noisettes grillées à sec de la plus haute qualité en provenance de la Turquie. Et pour assurer la fraîcheur du produit, les noix sont moulues en petit lot par notre équipe au moment de votre commande.

Notre beurre de noisette peut être conservé à température pièce ou au réfrigérateur jusqu’à 1 an lorsque fermé et jusqu’à 6 mois une fois ouvert. Nous recommandons de le brasser régulièrement afin de conserver sa consistance homogène. La réfrigération empêche l’huile de remonter à la surface.